Después de comer tallarines, pollo y otros restos del día anterior, el joven comenzó a sentirse mal y fue trasladado de emergencia a un hospital, donde todo empeoró. El caso se registró en Estados Unidos. Un joven de 19 años fue intervenido y sufrió la amputación de ambas piernas luegoContinue Reading
Disgusto por la col y sonrisa por la zanahoria. Por primera vez, se han registrado las expresiones faciales de los fetos cuando sus progenitoras ingieren alimentos. Un grupo de científicos ha captado, a través de ecografías en 4D, la expresión facial de unos fetos ante los alimentos ingeridos por laContinue Reading
Prueba sorpresa: ¿Cómo manejas la comida en lugares salvajes? Haga una caminata y encontrará evidencia de que algunas personas no saben la respuesta. Tanto para los veteranos mochileros del PNW como para los principiantes de Leave No Trace, nunca es un mal momento para refrescar las reglas de seguridad alimentariaContinue Reading
Un brote de listeria en Florida, Estados Unidos, provocó desde enero hasta ahora al menos una muerte, 22 hospitalizaciones y el retiro de una partida de helados. Los humanos se enferman con infecciones de listeria, o listeriosis, por comer alimentos contaminados con tierra, carne poco cocida o productos lácteos crudosContinue Reading
Art on the Ave, un evento de verano exclusivo en la Sexta Avenida de Tacoma, regresa este sábado con un aspecto ligeramente diferente y la ventaja de un festival de comida multicultural. En años anteriores, el distrito comercial de Sixth Avenue cerró Sixth desde State Street hacia el este yContinue Reading
Un programa gratuito de permisos de calles que ha permitido a los restaurantes utilizar espacios al aire libre expirará en mayo. El Concejo Municipal de Seattle votó para extender su programa gratuito de permisos para comer en la calle hasta el 31 de enero de 2023 el martes. El programa,Continue Reading